煮りんごをつくった

仏壇にお供えしてあったり台所の隅に置いてあった古くなったりんごで煮りんごというものを作ってみた。

クックパットを参考にしてりんご1個に対して大さじ数杯の水と砂糖をかけて弱火でじっくり煮込み、最後に家にあった洋酒を多めにかけた。洋酒のお陰か滅茶苦茶美味しかった。